> ويشهد القطاع الزراعي تدهورًا كبيرًا، إذ يشكو المزارعون من ارتفاع تكاليف الأسمدة والمبيدات الكيماوية، وذلك بدوره دفع الكثيرين منهم إلى استخدام الأسمدة العضوية، بهدف تحسين عملية الإنتاج الزراعي، وتأمين الغذاء في بلد يشهد حربًا أهلية تسببت بمقتل مئات الآلاف من المواطنين ونزوح الملايين، وخلفت أسوأ أزمة إنسانية في العالم، إذ يحتاج ما يقرب من 21 مليون شخص، أي أكثر من 66 % من إجمالي عدد السكان، إلى مساعدات إنسانية.

ويشرح طريقة تحضير السماد: "قبل الموسم بثلاثة أشهر ننقل مخلفات الحيوانات إلى الحقول ونضعها في أكوام صغيرة، ومن ثم نغطيها بالتربة، وعند بدء الموسم نحرث الأرض ونزرعها بالمحاصيل المتنوعة، ونكمل بعد ذلك العملية الزراعية التي تمر بمراحل متعددة تتطلب الاعتناء والعمل، وتستمر حتى مرحلة حصاد الثمار".
ويضيف: "يحتاج النبات في غذائه وبناء أعضائه المختلفة إلى العديد من العناصر الغذائية، ومن أهمها الكربون والهيدروجين والأوكسجين والنتروجين والفسفور والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والمغنيزيوم والحديد، ويحصل النبات على العناصر الثلاثة الأولى بسهولة، فيحصل على الكربون في صورة ثاني أوكسيد الكربون، وعلى الهيدروجين من ماء التربة، أما الأوكسجين فيحصل عليه من الهواء، بينما العناصر الأخرى يأخذها من التربة".

من جانبه يقول أستاذ العلوم الزراعية الدكتور محرن: "الأسمدة العضوية نظيفة وغير ملوثة للبيئة، ولا تسبب أي أضرار للإنسان أو الحيوان، بالإضافة إلى أنها تعمل على تجهيز النبات بعناصر غذائية طبيعية وبعض الأنزيمات والأحماض الأمينية والعضوية والسكريات المتعددة، وغيرها من المركبات التي تساهم في زيادة الإنتاج".
ويتابع: "الأسمدة الحيوانية تعطي محاصيل جيدة، وتعتبر غذاء صحيًا، بالإضافة إلى تأثيرها الإيجابي على التربة، وعدم التأثير على المياه الجوفية حتى عندما تتسرب إليها عبر التربة، في حين أن الأسمدة الكيماوية تحتوي على كثير من العناصر الكيميائية، وكثيرًا ما تأتي منتهية الصلاحية، وهي أسمدة مصنعة تؤثر على التربة وعلى النبات، كما تتغلغل إلى المياه الجوفية وتغير خصائصها وتعمل على تلويثها وذلك يعد خطرًا على البيئة ومسببًا للأمراض والأوبئة، إلى جانب خطرها على من يقومون باستخدامها ورشها ضمن الأرض الزراعية".

"رصيف 22 "